烹饪
Kakure Sakaba Cocohale 的 3 种必尝菜单
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精心挑选的佐贺牛腿肉！
1680日元(含税)
炭烤佐贺牛肉，鲜嫩多汁。店主亲自亲临肉店，精选最优质的和牛，大腿肉味道独特。烤佐贺牛大腿肉 2~3人份 1,680日元
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新鲜的炭烤早晨鸡肉串！
160日元～（含税）
我们的热门菜单是炭烤串烧。早上的鸡肉口感恰到好处，肉的鲜美在口中蔓延，喝起来也很开心！鸡腿串160日元鸡肝串160日元太阳串160日元鸡翅串180日元鱼片！串烧 220日元 除了早鸡之外，还有五花肉、面包卷等总共16种。
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店主亲自挑选的4种新鲜生鱼片拼盘
¥770(含税)
店主每天都会光顾新鲜的鱼店，精心挑选应季的鱼。养鱼15年以上的店主推荐的生鱼片4种拼盘2人份770日元！
Cocohare 引以为豪的木炭烧烤架！
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炭烤黑毛和牛
100g 1,430日元（含税）
店主亲自挑选黑毛和牛，用炭火烤制而成。无论如何，和牛的味道很特别！我们主要使用佐贺牛肉，但我们会亲眼检查肉的状况，并根据情况改变产地。外皮酥脆、内里松软、保留了食材本身风味的炭烤菜肴非常受欢迎！ 100g：1,430日元（含税） 200g：2,750日元（含税）
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炭烤走地鸡大腿
990日元(含税)
炭烤的土鸡，口感恰到好处，味道浓郁。与烧酒和清酒完美搭配！ 炭烤菜肴外皮酥脆，内里松软，保留了食材的味道，非常受欢迎！
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塔塔基萨摩知兰鸡
2~3人份 1280日元
鹿儿岛县和宫崎县的炭火烤名牌鸡，成熟的味道和嫩鸡所没有的口感，越咬越香，外皮酥脆！内里松软的炭烤菜肴很受欢迎！
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金枪鱼卡马
990日元(含税)
这是金枪鱼中只有内行人才知道的稀有部位，紧邻金枪鱼鳃部旁边的大块肥肉，是脂肪最多的部位，据说“其实是最好吃的” ！”炭火烤出来的样子就像肉一样，外脆里嫩，保留了食材的原味，非常受欢迎！
菜
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Cocohale 的招牌炸鸡大腿
¥660(含税)
讲究的是一号重复蒜蓉和酱油调料的搭配，外皮酥脆多汁，还有台湾香料的味道！
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红烧肉松软可口
880日元(含税)
经过长时间烹调的红烧肉，入口即化，内里松软，是清酒和烧酒的必点菜肴！当然，也适合搭配啤酒和高球鸡尾酒。
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著名的全红薯天妇罗
726日圆(含税)
我们用一整颗红薯做了天妇罗，热气腾腾，内软外脆！炸了30分钟(^^)/
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热腾腾的小鸡南蛮鸡
¥770(含税)
使用Cocohale特制南蛮醋制作的南蛮鸡，搭配我们独特的面糊，享受松软嫩滑的新鲜炸鸡南蛮！
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充满高汤风味的厚烧蛋
¥660(含税)
用特制高汤制作的热腾腾的煎蛋卷！ 柔软蓬松的煎蛋卷！还可以根据自己的喜好添加酱油或蛋黄酱，制作含有大量明太子的煎蛋卷。厚烧蛋 660日元 明太子煎蛋卷 770日元
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山药和铁板
550日元(含税)
蓬松的山药铁板！原汁原味的高汤让人胃口大开！山药铁板550日元山药芝士铁板660日元
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玛格丽特比萨
880日元(含税)
街角餐厅 Cocohare 时代的热门菜单，后来成为 Hidden Bar Cocohare 的原创披萨，由面团和披萨酱手工制作，与葡萄酒和起泡酒搭配得很好！
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全部 4 种炸薯条
440日元～（含税）
从小孩到大人都喜欢炸薯条！Cocohale的炸薯条有四种口味可供选择！・炸薯条440日元・紫菜盐（如图）550日元・台湾香料550日元・明太子蛋黄酱550日元
沙拉
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猪肉涮豆浆芝麻沙拉
990日元(含税)
新鲜蔬菜配上猪肉涮锅，搭配爽口的豆浆和芝麻，可以尽情享受蔬菜的美味。猪肉涮锅和蔬菜是绝配(^^)/
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自制土豆沙拉
¥660(含税)
店里用煮土豆自制的土豆沙拉！有人说：“光这个就可以喝两瓶啤酒！”这是一道简单却很受欢迎的沙拉，你会想吃一次又一次。配上脆脆的洋葱片！
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很多时令蔬菜！
¥770(含税)
这是一道以Cocohale命名的沙拉，里面充满了时令蔬菜。简单易吃的日式调料！
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女性人气No.1：牛油果凯撒沙拉
990日元(含税)
充满鳄梨的健康沙拉，美味又让你美丽。这是最受女性欢迎的沙拉。
最后一道菜
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店主推荐♪ Kimagure Peperoncino
990日元(含税)
橄榄油的香味一定会勾起您的食欲！我们的原创peperoncino配上当日推荐的食材！这道菜自开业以来一直很受欢迎！请告诉我们您不喜欢哪些食材（^^）
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奄美大岛的乡土料理——鸡饭（京阪）
600日元(含税)
最后，享用一顿舒心又美味的米饭♪ 白米饭上铺上鸡肉丝、香菇、鸡蛋等食材，再浇上鸡汤！这是店主从他的师傅那里学来的正宗菜肴鹿儿岛县的亲戚就是这个味道！
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荞麦
¥660(含税)
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三文鱼茶泡饭
550日元(含税)
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饭团（鲑鱼或李子）
170日元(含税)
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1 块烤饭团
170日元(含税)
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儿童乌冬面
550日元(含税)
小吃
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摩洛球杆
440日元(含税)
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梅花球杆
440日元(含税)
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用藤蔓
550日元(含税)
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埃达豆
440日元(含税)
美味
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蟹味噌
¥660(含税)
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梅南交
¥660(含税)
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奶油芝士奶酪更换
¥660(含税)
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八达通
¥660(含税)
油炸食品
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台湾香料炸鸡腿
¥660(含税)
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炸鸡腿 南口津 大蒜酱油味
¥660(含税)
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台湾香料炸鸡腿南口
¥660(含税)
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炸鸡翅蒜蓉酱油味
¥660(含税)
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炸鸡翅 台式香料味
¥660(含税)
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油炸牛蒡牛蒡
550日元(含税)
套餐
